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Retrouvez dans cette délicieuse crème, 60% d'olives, 15% de tomates séchées, un peu d'huile d'olive, de l'ail et des épices… C'est tout!
Une variante de la fameuse tapenade. Les tomates confites au four ajoutent un touche de douce acidité.
Alpes de Haute Provence, France
A tartiner sur nos pains d'apéritif ou à servir en accompagnement de légumes.
En cuisine, diluez-la dans un peu de crème pour en faire une excellente sauce pour pâtes, ou l'intégrer à un gratin.
Olives 60%, tomates confites 15%, huile d'olive, ail, sel, épices.
Après ouverture, conserver au réfrigérateur et consommer rapidement.